spanish

Promotores: la opinión de los nutrólogos (13-07-2006)

Se llevó a cabo una encuesta sobre 700 nutrólogos (de varias especies) de la República Checa, Hungría, Irlanda, Ucrania, Turquía, Rusia, Portugal, Alemania, Francia, Dinamarca, Holanda y Gran Bretaña para conocer su opinión y hábitos en referencia a la prohibición del uso de antibióticos como promotores de crecimiento.

Los nutrólogos ingleses fueron los que estaban menos de acuerdo con la prohibición total, mientras que los checos, seguidos por los franceses y turcos, eran los más favorables a la nueva legislación.

Entre otras cuestiones, se les preguntó por los cambios en sus hábitos de compras que realizarían a raíz de la nueva legislación. De las respuestas se desprende que Dinamarca es el país donde más se está cambiando. Le siguen la República Checa, Turquía y Portugal. En Dinamarca, donde la prohibición ya estaba vigente, es donde se usa mayor variedad de productos; esto podría indicar que están utilizando combinaciones de diversos productos.

País

Ácidos orgán.

Minerales orgánicos

Hierbas
/especias

Ácidos grasos

Enzimas

Aceites esenciales

Extractos de plantas

Otros

Ninguno

República Checa

44 %

36 %

25 %

14 %

28 %

19 %

27 %

17 %

11 %

Hungría

6 %

0 %

8 %

2 %

2 %

4 %

4 %

20 %

66 %

Ucrania

10 %

2 %

0 %

0 %

14 %

0 %

10 %

15 %

46 %

Turquía

36 %

13 %

1 %

1 %

3 %

6 %

6 %

16 %

18 %

Rusia

5 %

10 %

5 %

0 %

2 %

3 %

7 %

12 %

66 %

Portugal

49 %

3 %

3 %

0 %

8 %

27 %

3 %

38 %

22 %

Alemania

45 %

26 %

24 %

23 %

21 %

25 %

5 %

7 %

43 %

Francia

22 %

9 %

15 %

16 %

13 %

29 %

23 %

15 %

33 %

Dinamarca

62 %

41 %

36 %

39 %

59 %

28 %

44 %

3 %

15 %

Holanda

59 %

30 %

38 %

48 %

32 %

50 %

45 %

9 %

9 %

Gran Bretaña

24 %

16 %

12 %

0 %

12 %

16 %

8 %

20 %

36 %